Fondé en 2016, le restaurant HOKAIDO à Paudex est une entreprise familiale dirigée par M. Chen et son épouse. Originaires de Malaisie, ils ont créé un lieu à leur image : accueillant, authentique et animé par l’amour de la cuisine asiatique. Le décor, rustique et soigneusement pensé, invite à la détente. Que ce soit pour une pause lunch ou un repas entre amis, l’ambiance de HOKAIDO reflète l’authenticité et la convivialité de ses propriétaires.
